Digital pH meter เป็นอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่ใช้ในการวัด และบันทึกค่า pH ของของเหลวได้อย่างแม่นยำ การวัดค่า pH ช่วยให้สามารถระบุความเป็นกรด หรือด่างของสารในสถานะของเหลวได้
เครื่องมือวัดค่า pH แบบดิจิตอลประกอบด้วยอิเล็กโทรดแก้วที่ติดอยู่ที่ปลายโพรบ และเชื่อมต่อกับอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่มีจอแสดงผลดิจิตอล เมื่อวัดค่า pH ของสารด้วยหัววัด เครื่องวัดค่า pH แบบดิจิทัลจะแสดงค่าที่อ่านได้อย่างแม่นยำในหน่วย pH
เครื่องวัดค่า pH แบบดิจิตอลทำงานโดยปล่อยแรงดันไฟฟ้าเล็กๆ ผ่านอิเล็กโทรดแก้ว ซึ่งให้ค่าที่สอดคล้องกับจำนวนอะตอมไฮโดรเจนที่มีอยู่ในสารละลายที่กำลังวัด เครื่องวัดค่า pH แบบดิจิทัลคล้ายกับโวลต์มิเตอร์ ยกเว้นการแสดงค่าที่บันทึกไว้ในหน่วย pH แทนที่จะเป็นโวลต์ หน่วย pH หนึ่งหน่วยมีค่าเท่ากับประมาณ 0.06 โวลต์
หลักการทำงาน Digital pH Meter
อิเล็กโทรด
เครื่องวัดค่า pH ประกอบด้วยสามส่วนที่แตกต่างกัน: อิเล็กโทรดภายใน อิเล็กโทรดอ้างอิง และมิเตอร์อิมพีแดนซ์อินพุตสูง โพรบแก้วมักประกอบด้วยอิเล็กโทรดสองขั้ว
อิเล็กโทรดภายใน และอิเล็กโทรดอ้างอิง อิเล็กโทรดภายในเป็นลวดเงินที่หุ้มด้วยซิลเวอร์คลอไรด์ (ลวด Ag/AgCl) และอิเล็กโทรดอ้างอิงมักประกอบด้วยวัสดุชนิดเดียวกัน ภายในโพรบคือสารละลายบัฟเฟอร์ที่ pH 7 ค่า pH ที่วัดได้คือความแตกต่างใน [H+] ระหว่างบัฟเฟอร์อ้างอิงภายในโพรบ และสารละลายตัวอย่าง
การวัดค่า pH ทำได้โดยการเปรียบเทียบการอ่านค่า pH ของสารละลายตัวอย่างกับของสารละลายอ้างอิงที่มีค่า pH ที่กำหนดไว้ เช่น บัฟเฟอร์ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องสอบเทียบเครื่องมือ ด้วยสารละลายบัฟเฟอร์ที่เหมาะสมก่อนทำการวัดใดๆ รูปด้านขวาแสดงภาพอิเล็กโทรดแก้วแบบง่ายๆ ที่ใช้กับเครื่องวัดค่า pH
เครื่องวัดค่า pH วัดอะไร
เครื่องวัดค่า pH แบบอิเล็กทรอนิกส์ใช้เพื่อให้ได้การวัดค่า pH ที่แม่นยำยิ่งขึ้น เครื่องวัดค่า pH เป็นเครื่องมือที่ใช้ในการวัดกิจกรรมของไฮโดรเจนไอออนในสารละลาย กล่าวคือ เครื่องมือนี้จะวัดความเป็นกรด/ด่างของสารละลาย ระดับของกิจกรรมไฮโดรเจนไอออนในท้ายที่สุดจะแสดงเป็นระดับ pH ซึ่งโดยทั่วไปอยู่ในช่วงตั้งแต่ 1 ถึง 14
การวัดค่า pH นี้เกี่ยวข้องโดยตรงกับอัตราส่วนของความเข้มข้นของไฮโดรเจนไอออน และความเข้มข้นของไฮดรอกซิลไอออน ([H+] และ [OH-] ตามลำดับ) รายละเอียดทั่วไปของระดับ pH มีดังต่อไปนี้:
- สารละลายเป็นกลาง: pH = 7
- สารละลายกรด: pH <7 3) สารละลายพื้นฐาน: pH > 7
สารละลายที่เป็นกลางจะแสดงค่า pH เท่ากับ 7 เนื่องจากกิจกรรมที่เท่ากันของไฮโดรเจน และไฮดรอกไซด์ไอออน สารละลายที่เป็นกรดแสดงค่า pH ที่อ่านได้ต่ำกว่า 7 (กิจกรรมของไฮโดรเจนไอออนสูงกว่าเมื่อเทียบกับกิจกรรมของไฮดรอกไซด์ไอออน) และสารละลายพื้นฐาน (หรืออัลคาไลน์) แสดงระดับ pH ที่สูงกว่า 7 (กิจกรรมของไฮดรอกไซด์ไอออนมากกว่าไฮโดรเจนไอออน)
การประยุกต์ใช้งาน Digital pH meter
เครื่องวัดค่า pH ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่อไปนี้:
- อาหาร และเครื่องดื่ม
- เภสัชกรรม
- เกษตรกรรม
- โรงงานบำบัดน้ำเสีย
แม้ว่านี่จะไม่ใช่รายชื่ออุตสาหกรรมที่ใช้เครื่องวัดค่า pH อย่างละเอียด แต่ก็ชัดเจนว่าเครื่องวัดค่า pH เป็นองค์ประกอบที่สำคัญของวิทยาศาสตร์ และมีผลกระทบอย่างมากต่อชีวิตของเรา
ตัวอย่างเช่น สามารถใช้วัดระดับความเป็นกรดในน้ำเสีย ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของกระบวนการบำบัดน้ำเสีย ใช้เพื่อวิเคราะห์ค่า pH ที่แน่นอนของผลิตภัณฑ์เกรดอาหาร และผลิตภัณฑ์เคมีเพื่อความปลอดภัย และคุณภาพ หรือสามารถใช้เพื่อประเมินความเป็นกรด/ด่างของยาในอุตสาหกรรมยา และเทคโนโลยีชีวภาพ
เครื่องวัดค่า pH แบบดิจิตอลรุ่นแนะนำ
ใช้งานง่าย ทนทาน พกพาสะดวก และกะทัดรัด จอ LCD ขนาดใหญ่ ที่อ่านง่ายในทุกสภาพแสง มิเตอร์บรรจุในกล่องพกพาที่ทนทาน ดูรายละเอียดทั้งหมดที่นี่